Воће са хиљаду својстава: откријте 10 неочекиваних предности нара
Захваљујући високом садржају антиоксидативних полифенола, шипак, изворно воће Ирана, дуго се сматрао једним од најнеобичнијих плодова природе захваљујући борби против слободних радикала и старења.
Древне културе, од грчке до вавилонске, биле су привучене овим посебним воћем, које се чак сматрало земаљским симболом божанске моћи. Ова идеја је свакако појачана чињеницом да биљка нара расте на непријатељским местима и опстаје на веома ниским температурама. Плодови се беру крајем новембра и могу се наћи на шалтеру за воће до краја јануара.
Назив "шипак", који потиче од латинског и значи "јабука са семенкама", подсећа на структуру плода, црвеног и великог попут јабуке и сачињеног од многих семенки чија боја варира од ружичасте до црвене.
Осим нара, ево и других намирница које никада не би требало да недостају у нашој исхрани.
Такође видети
А сада откријте све предности нара!
1. Богати су моћним антиоксидансима
Следећи пут када осетите жеђ, покушајте да пијете сок од нара, захваљујући фитохемикалијама које садржи, попут танина и антоцијанина, за које је познато да се боре против рака, смањују ризик од атеросклерозе и чине вашу кожу савршеном.
2. Помажу регенерацију ћелија
Не само да је нар природно противупално и богато есенцијалним масним киселинама, већ такође помаже у промовисању стварања ћелија и обнављању коже. Све то га чини једним од ретких природних састојака који заиста могу да промене наш изглед (на много начина).
Показало се да нар стимулише ћелије кератиноцита у кожи које доприносе регенерацији ћелија, чинећи га тако фантастичним састојком против старења.
3. Помаже у спречавању срчаних обољења
Својства нара такође су позната по томе што смањују шансе за срчани и мождани удар одржавајући крвне судове у савршеном стању. Елаична киселина, главни антиоксидативни састојак који се налази у соку од нара, не налази се ни у једном другом. Јавља се у природи и сматра се за смањење лошег холестерола, главног узрока срчане инсуфицијенције.
4. Може помоћи у смањењу ризика од рака дојке
Храна која може помоћи у заустављању рака? Чини се да шипак може учинити праву ствар ...
Еллагитаннини су биоактивни полифеноли који се налазе у шипку. Ови полифеноли могу спречити стварање ћелија рака дојке инхибицијом ароматазе. Нар је такође природни адаптоген, који повећава ниво естрогена када је телу потребан, али блокира јачи естроген када су нивои превисоки. Ова урођена интелигенција да своју функцију прилагоди телесним потребама једна је од невероватних предности овог изузетног воћа.
5. Може решити ваше промене расположења
Да ли сте емотивни, узнемирени и љути? Ако патите од промена расположења ПМС -а или патите од корова у менопаузи, шипак ће вам помоћи.
Нари садрже витамине Е и Ц, селен и бета-каротен, корисни за ублажавање или смањење валунга (посебно током менопаузе) и промене расположења.
6. Помаже у одржавању костију јаким
Редовна конзумација нара може повећати ниво калцијума - одлична вест за ваше кости!
Важно је уносити одговарајућу количину калцијума дневно како би се спречиле болести повезане са губитком костију, попут остеопорозе. Конзумирање или конзумирање нара посебно је корисно ако је губитак костију последица промена у менопаузи.
То је зато што семенке нара садрже естроген, хормон који жене постепено губе током менопаузе због исцрпљивања јаја у јајницима.
7. То ће вас одржати младим!
Што се тиче неге коже, шипак никада не изневери. Док штите и негују кожу, шипак такође помаже у борби против знакова старења са млађом кожом.
Дермис (спољни слој коже) састоји се од колагена и еластичних влакана. Боре које настају у дермису настају услед разградње колагена и еластина. Витамин Ц је саставни део стварања колагена који омогућава јачању протеина, а добре вести? Само један нар има 48 посто дневне вредности витамина Ц.
8. Може помоћи при пилингу коже
Здробљено зрно нара савршено је за пилинг! Зашто не направите ДИИ пилинг за лице и тело са мало шећера? Много је лакше него што мислите ...
Да бисте помогли у уклањању мртвих ћелија коже, једноставно комбинујте пире од семенки нара са кокосовим уљем и шећером.
9. Помозите у заштити од УВ оштећења
Захваљујући присуству антиоксиданата, укључујући галски и елагински, ово "чаробно" воће штити кожу од УВБ оштећења, штитећи ћелије ДНК од оштећења слободних радикала.
Осим тога, шипак помаже у избегавању рака коже, ефеката старења коже и такође помаже у ублажавању симптома опекотина од сунца.
10. Штити ваш мозак
Нари помажу телу и кожи у борби против слободних радикала, спречавају болести и хране кожу, али такође могу учинити много за ваш мозак штитећи га од разних болести попут Алцхајмерове болести.
Како се конзумира нар?
Заносно воће, богато витаминима и антиоксидансима, шипак се сматра супер намирницом. Пасуљ се конзумира, али сок је такође веома добар и веома популаран.
У кухињи се шипак може користити за давање хрскавих нота салатама, али и за зачињавање меса и рибе укусним умацима.
И наравно, шипак је одличан у десертима: од колача до десерта са кашиком (попут панакоте) до пецива: размажени сте избором!
За више корисних информација о предностима нара, можете посетити веб локацију Хуманитас.
