На екрану "Буон Аппетито"

Итеративна изложба, коју је дизајнирао Универзитет у Паризу у сарадњи са Музеј науке и технологије, Хеурека (Финска) и Тецхнополис (Белгија), баве се питањима исхране и конзумирања хране, од процеса производње хране до важности љубазности за столом.

Буон аппетито позива, користећи мултимедијалну и аудиовизуелну подршку, да открије мноштво друштвених, економских, етичких, здравствених и културних аспеката који су у овом тренутку испреплетени, попут ручка, вечере или једноставног доручка.

Јавност је стога активно укључена у 5 макротема, равнотежу хране, зашто се уз то комплетно чулно искуство суочавају једење, анализа хране, перцепција културе, грађанин-потрошач.