8 идеја за зачињавање фриселле: једноставни и пуни рецепата са укусом!
Фриселла (или фреселла на наполитанском или калабрешком) је велики таралло од тврде пшенице или јечма препечен у пећници (тј. Куван два пута) како би се сачувао. Неколико капи воде и мало маслиновог уља довољни су за оживљавање фризе кад год нам се прохте, да их прождремо мање -више хрскавим, по укусу.
Током лета свака прилика је добра за прождирање, савршени су за ручак и вечеру као једно јело, као поподневна ужина, али и за „аперитив на отвореном“.
Предлажемо испод 8 укусних рецепата за зачињање фриселле, почевши од класичне фриселле с парадајзом, до изненађујуће слатке верзије с јагодама. За припрему ових рецепата одабрали смо мини фриселле.
1. Фриселла од парадајза: велики класик!
Такође видети
Почнимо са основним рецептом, класичним: фризеллом од парадајза. Врло једноставно за припрему и укусно!
Само навлажите фриселле под млазом воде и прекријте их парадајзом исеченим на коцкице, који ћете зачинити екстра дјевичанским маслиновим уљем, босиљком и сољу. Желите ли додати још мало окуса? Додајте нови састојак ...
У наставку можете открити брз и једноставан начин за брзо и беспрекорно сечење парадајза!
2. Фриселле са парадајзом и инћунима
Ако желите да фриселле од парадајза дате јачи укус, само додајте инћун!
Исперите га да бисте уклонили сол или уље и преврните га преко парадајза.
Зашто не бисте изабрали свеж и укусан прилог од поврћа да бисте зачинили фризеллу? Ево једноставног рецепта за савршен вегетаријански прелив од фриселле!
3. Фриселле са парадајзом, туњевином и црвеним луком
Најновија верзија класичне фриселе од парадајза: додајте мало туњевине у маслиново уље и кришку црвеног лука.
Видећете каква доброта!
4. Фриселле са шкампима у ружичастом сосу
Оставимо мало класичне фриселе од парадајза ... да се провозамо према мору!
Направите ружичасти сос мешањем:
- Кечап
- мајонез
- Ворцестерсхире сос
- со и бибер
Додајте шкампе у ружичасти сос и зачините фриселле. Можете завршити украшавањем малим комадом лимуна.
5. Фриселле од лососа и Пхиладелпхиа попут пецива
За ову верзију направљену у САД -у фриселлине се облаче у багеле.
Да бисте их направили, премажите навлажену фризеллу сир сличан Филаделфији.
Додајте кришку краставца, две коцке димљеног лососа и завршите украшавањем са мало младог лука.
6. Фриселле са рикотом и тиквицама
Ове фриселе имају веома свеж укус захваљујући нани која обогаћује укус рицотте.
Рецепт је врло једноставан: припремите крему са рикотом и ситно исецканом свежом наном.
Тиквице исеците на врло мале коцкице у тигању са 1 кашиком маслиновог уља. Затим зачините фриселлу рикотом и тавом од тиквица. И воила!
7. Гуацамоле фриселле
Наша најновија слана фриселла преливена је сосом од авокада попут гуацамолеа.
Припрема је врло једноставна: згњечите пулпу авокада. Зачините га сецканим парадајзом, мало соли, прстохватом чилија (или Табасца) и мало лимуновог сока.
Распоредите гуацамоле преко фриселле и прелијте кришком црвеног лука.
8. Фриселла од слатких јагода
Ево како бисте користили фриселле од аперитива до десерта, ево савршеног рецепта!
База је направљена од сира типа Пхиладелпхиа, заслађена прстохватом шећера.
Додајте мало нарезаних јагода и неколико капи креме од балзамико сирћета. Ако имате само балзамико сирће, само га кувајте на тихој ватри док не постане густо попут сирупа.
Јагоде су такође међу најпогоднијим намирницама за убрзавање метаболизма и олакшавање губитка тежине. Погледајте остале испод: неке од њих можете искористити за супер укусне и маштовите фриселле!
