Књиге за све укусе и „непца“: 5 најбољих наслова за учење кухања на здрав и укусан начин
1. Да волиш себе
Марко Бианцхи, волим себе. Најновије ствари у кухињи (Мондадори)
Неодољиви Марко Бианцхи нас учи да се волимо и то чини својим кулинарским саветима за здраву и укусну исхрану. Које су намирнице које нам могу помоћи да останемо у форми и здрави, а које су неопходне за различита годишња доба? Откријте то с њим и испробајте његове фантастичне рецепте, задовољићете не само струк, већ и укус!
Зелено прање: лажни екологију од које треба научити да се брани
2. Научити уметност печења
Сара Папа, хлеб, слаткиши и фантазија (Грибаудо)
Ко је рекао да не треба да једете угљене хидрате? Наравно, преједање није добро за вас, али ако испробате одличне рецепте мајсторице пекарства Саре Папа, открићете да нема ништа здравије од домаћег хлеба! И у том тренутку, зашто не бисте пробали са слаткишима, кексима, пиззама ... како сте гладни!
3. За нетолерантне
Олга Францесца Сцалиси - Емануела Гхиназзи, без глутена (ДеАгостини)
Одлично печење хлеба, али ако не подносим глутен, шта да радим? Не брините, сигурно нећете морати да одустанете од уживања у укусном ручку! Испробајте рецепте предложене у овој књизи, сви без глутена, у распону од предјела до десерта. Ако сте мислили да је прављење производа за нетолерантне људе код куће превише компликовано, сада ћете се морати предомислити!
4. За оне са слатким зубима који су вечито на дијети
Иви Мосцуцци, слатко без шећера 100% природна и органска кухиња са ниским гликемијским оптерећењем (Грибаудо)
Дијета траје, зар не? Поготово ако увек желите нешто слатко ... Па, пријатељи, не очајавајте! У овој прекрасној књизи рецепата пронаћи ћете многе нове идеје како бисте могли припремити изврсна јела без шећера и рафинираног брашна, с пуно фотографија објашњења. Прави лек за облик и укус!
5. За слаткише и то је то ...
Ернст Кнам, Какво је небо без чоколаде? (Мондадори)
Осим дијете и дијете! Ако вас не занима мање и волите да се осећате као краљица пецива, онда не можете пропустити књигу сада већ легендарног Ернста Кнама. На овај начин ћете научити како да направите десерте који нису само укусни, већ и спектакуларни и са загарантованим сценографским ефектом. Пријатно!
