Фабрика сладоледа Парма слави 50 година
Бар једном у животу ћете се наћи на Цоппа дел Нонно или Моттарелло. Ако се то никада није догодило, али чини нам се готово немогућим, можда се то догодило вашим родитељима, јер Ла Фаббрица дел Гелато ди Парма већ 50 година производи сладоледе који су сада ушли у историју.
Установа у којој се древна традиција сладоледа стапа са најнапреднијом технологијом и вредним сировинама. Овде се рецепти најкласичнијих десерта претварају у сладоледе које потписују Нестле Мотта и Антица Гелатериа дел Цорсо. који су узели за врат три генерације Италијана.
Такође видети
Како се Божић слави у Шпанији и другим европским земљама? Све трад
Фабрика у Парми, коју је 1964. основао Виргино Марцхи, производи 130 милиона порција сладоледа који затим стижу у Италију и иностранство. Међу познатим сладоледима је Цоппа дел Нонно, припремљен по тајном рецепту који појачава мешавину млека, павлаке и инфузије кафе.
