Лемме дијета: шта је то и како функционише
Лемме дијета, коју је осмислио фармацеут Алберицо Лемме, филозофија је хране заснована на искључивој конзумацији угљених хидрата и протеина, избацујући воће, поврће, слаткише и со. Подељена у две фазе, једну за мршављење и једну за одржавање, Лемме дијета укључује конзумацију оброка у одређено време које треба строго поштовати.
Храна дозвољена Лемме дијетом
Тестенине, месо, риба и друго. Ево свих намирница дозвољених Лемме дијетом.
Такође видети
Детокс дијета: шта је детокс дијета и како функционише Такође погледајте: Лемме дијета: сва храна дозвољена филозофијом хране у овом тренутку
10 најбољих намирница које не смеју недостајати на вашем столу!
Ево 10 намирница које би било добро конзумирати да бисте остали здрави. Сазнајте шта су то и уверите се да их редовно конзумирате. Ваше тело - и ваш струк - биће вам захвални!
Фазе и време оброка које обезбеђује Лемме дијета
Лемме дијета укључује прву фазу у којој губите тежину док не достигнете идеалну, и другу фазу са уравнотеженом тромесечном исхраном која вам омогућава да се храните без добијања на тежини. Током фаза 2 Лемме дијете, узима се у обзир гликемијски индекс хране и време оброка, без испитивања броја калорија.
У Лемме дијети, време оброка је заправо фундаментално: доручак се мора узети до 9.30 ујутру, ручак између 12 и 14, а вечера између 19 и 21. Осим тога, међуоброк између 10 и 11 и између 16 и 17 који се састоји од кришки лимуна и чаја.
Шема Лемме дијете: шта јести, а шта забранити
Али које намирнице укључује Лемме дијета? Основна правила ове филозофије исхране су уклањање шећера, заслађивача, сирћета, хлеба, млека и деривата и соли - чак и у води за тестенине - и искључива конзумација неограничених количина тестенина, меса и рибе. Основна последица на којој се заснива ова дијета је избегавање комбиновања меса и тестенина. Типичан дан потрошача Лемме дијете укључује тестенине и угљене хидрате за доручак и месо или рибу - богату протеинима - за ручак и вечеру. Дозвољена пића су вода, чак и газирана вода, кафа и чај без шећера. Маслиново уље, по могућности екстра девичанско, чили, бибер, першун, бели лук, лимун, жалфија, рузмарин, босиљак, мајчина душица, лук, мекиње за панирање могу се користити у слободним количинама. Дозвољене су све врсте кувања, укључујући и пржење.
Дозвољене намирнице се могу конзумирати у неограниченим количинама, такође зато што др Лемме не узима у обзир њихову калоријску вредност већ биолошку. Дијета коју је Лемме предложио на основу ових теорија је дијета која фаворизује масти и протеине, док готово потпуно искључује воће и поврће из менија. Угљене хидрате у облику тестенина треба конзумирати само ујутру, јер се на тај начин боље одлажу, док се протеини од меса и рибе морају резервисати за ручак и вечеру.
С обзиром да угљене хидрате и протеине не треба конзумирати у истом оброку, Лемме метода се може сматрати дисоцираном исхраном.
Присиљен да једе прилично благу храну тешко га је пратити дуже време јер има мало класа хране, па се дугорочно може уморити. Може бити тешко, нарочито у почетку, ујутро јести одређене врсте хране - попут тестенина.
Лепе ситуације које вам се дешавају док сте на дијети: ево видео снимка!
Ако сте на дијети, могу вам се догодити смешне ситуације које ће вам учинити више од осмеха. Али запамтите, радите праву ствар: сачекајте и ускоро ћете моћи да видите резултате својим очима! У међувремену, уживајте у овом лепом видеу!
Пример јеловника Лемме менија
Пример дијете
1. и 2. дан:
ДОРУЧАК: ћуретина + кафа
РУЧАК: говеђи филе + кафа
ВЕЧЕРА: сабљарка + кафа
3. и 4. дан:
ДОРУЧАК: тестенине, уље и чили + кафа
РУЧАК: пилећа прса + кафа
ВЕЧЕРА: ђон + кафа
5. и 6. дан
ДОРУЧАК: артичоке + кафа
РУЧАК: Флорентински + кафа
ВЕЧЕРА: орада + кафа
7. и 8. дан:
ДОРУЧАК: тестенине, уље и чили + кафа
РУЧАК: пилећа прса + кафа
ВЕЧЕРА: ђон + кафа
9. и 10. дан
ДОРУЧАК: јагоде + кафа
РУЧАК: телећи филе + кафа
ВЕЧЕРА: бранцин + кафа
11. и 12. дан
ДОРУЧАК: тестенине, уље и чили + кафа
РУЧАК: пилећа прса + кафа
ВЕЧЕРА: ђон + кафа
13. и 14. дан
ДОРУЧАК: полпелмо + кафа
РУЧАК: Хамбургер петао + кафа
ВЕЧЕРА: сабљарка + кафа
15. и 16. дан
ДОРУЧАК: тестенине, уље и бибер
РУЧАК: говеђи филе + кафа
ВЕЧЕРА: ђон + кафа
17. и 18. дан
ДОРУЧАК: омлет + кафа
РУЧАК: пилећа прса + кафа
ВЕЧЕРА: орада + кафа
19. и 20. дан
ДОРУЧАК: тестенине, уље и чили + кафа
РУЧАК: говеђи филе + кафа
ВЕЧЕРА: ђон + кафа
Рецепти Лемме дијете
Да бисте доследно пратили ову дијету, морате заборавити на слаткише, воће и поврће и опскрбити се угљеним хидратима, мастима и протеинима. Стога се можете препустити рецептима који укључују ове намирнице, али очигледно заборавите на сол и зачине. Али који су идеални рецепти за Лемме дијету? За доручак можете да се одлучите за тестенине са уљем и чилијем, шпагете са туњевином и лимуном или пенне са артичокама - три варијанте тестенина су веома погодне јер су довољно укусне да надокнаде потпуни недостатак соли.
Још један савршен рецепт за ручак или вечеру, који уместо тога преферирају протеине, је печена орада. Друге врсте рибе погодне за следбенике Лемме дијете су бранцин печен у фолији и каталонска шкарпина. Савршена пилећа прса на жару за љубитеље меса. Очигледно све без соли.
Вегетаријанска лем дијета
Постоји и вегетаријанска лем дијета која узима у обзир оне који не једу месо и рибу, две основне намирнице за ову врсту дијете. Али како онда заменити протеине које гарантују ове две намирнице? Не брините, постоје намирнице богате биљним протеинима које омогућавају гарантовање адекватних дневних потреба за оне који искључују месо и рибу из своје исхране.
Вегетаријанска дијета са лемом укључује велику дозу поврћа, дозвољавајући конзумацију артичока, шпарога, гљива, лука и спанаћа, намирница које нормална дијета са лемом дозвољава само у другој фази, фази одржавања.
Штета и контраиндикације Лемме дијете
Иако их многи хвале, неки кажу да би Лемме дијета била лоша за вас. Које су штете, контраиндикације и нежељени ефекти Лемме дијете? Чини се да би ова дијета могла довести до проблема с бубрезима и јетром, јер би их претјерано уморила због великих количина протеина - прије свега меса - које пружа. Пијење пуно воде, најмање два литра дневно, могло би делимично избећи овај ризик. Међутим, препоручљиво је не бирати ову врсту дијете ако већ имате проблема с јетром и бубрезима.
Лемме дијета се такође не би препоручила онима који редовно пате од пада притиска: апсолутни недостатак соли и недостатак слаткиша и шећера могли би изазвати вртоглавицу, несвестицу и класичан осећај слабости.
У сваком случају, прије почетка било које врсте дијете, препоручљиво је посавјетовати се са дијететичаром или нутриционистом како бисте добили савјет и индикације на основу ваших карактеристика и проблема, избјегавајући непотребна оштећења.
Да ли је могуће користити Лемме дијету током трудноће?
Апсолутно не! Лемме дијета се не препоручује трудницама јер због посебне конзумације хране може довести до значајних неравнотежа, штетних за раст и развој фетуса. У сваком случају, свака трудница би требала слиједити упуте и савјете свог гинеколога без импровизације у опасне ДИИ дијете које се могу показати као прилично штетне.
А док дојите? Да ли се препоручује Лемме дијета или је боље избегавати је?
Чак и током фазе дојења, боље је избегавати Лемме дијету, увек из истих горе наведених разлога. Одсуство слаткиша и соли и важна конзумација протеина, масти и угљених хидрата могли би изазвати неравнотеже и поремећаје код детета које је у фундаменталној фази свог развоја.
Откријте и:
Тест: која је ваша идеална исхрана?
Дијета са ананасом: снаге и слабости ове дијете за детоксикацију
Како изгубити тежину на бутинама? Једноставни и ефикасни савети и вежбе
