Дијета са сировом храном: најбоље од сирове хране

Дијета са сировом храном или сирова храна је дијета заснована на некуваној храни. Познат је у САД-у и његова је намјера дјеловање сирове хране против старења и засновано је на принципу по којем се храна рађа сирова, па морају остати здраве. У ствари, неки тврде да кухање хране доводи до инхибиције осјећаја ситости и губитка витамина, па је храна укуснија, али постаје мање природна. Једина дозвољена употреба топлоте у исхрани је хлађење пића не више од 40 °; искључени су и стерилизовани и пастеризовани, попут млека.

Ова врста исхране је донекле неуравнотежена јер доводи до претераног конзумирања сировог воћа и поврћа и снажног ограничења меса и рибе.

Дијета са сировом храном губи на тежини јер је у питању алкална дијета и кисели отпад и отпад се лакше елиминишу. Сирова храна такође има много ензима који регулишу производњу хормона и помажу у метаболизму хране коју конзумирате; могу се јести у изобиљу па замењују грицкалице које фаворизују губитак тежине.

Такође видети

Занимљивости у храни: 30 ствари које треба знати о храни!

Кетогена дијета: шта је то, пример дозвољених менија и хране

Дијета са пиринчем дјелује! Како брзо изгубити тежину за 9 дана

Препоручено поврће је зелено лиснато поврће, центрифуге за воће и поврће су одличне, такође зато што су лакше сварљиве; есенцијалне су семенке уља, ораси, зачинско биље и печурке. Засићене масти и шећери нису обухваћени. Потрошено семе је у облику клијаве пшенице или Габа пиринча, то јест пиринча, познатог и као ГБР (клијави смеђи пиринач) је пиринач који се клија држећи га двадесетак сати у врућој води на 38 °.

Дијета са сировом храном погодна је за оне који су слаби у дигестивном систему, као и за оне који имају конфликтан однос са храном (болести попут анорексије и булимије); препоручује се и у случају интолеранције на храну или алергија. Важно је поступно се носити с тим, тело ће упозорити када буде спремно. Ако патите од колитиса, морате бити опрезни јер је конзумација воћа и поврћа преувеличана.

Сировоједце често мешају са вегетаријанцима, у ствари први једу само сирове производе, не прерађене и често из органске производње. Практично, исхрана се заснива на врло једноставним намирницама, баш онако како их је природа направила.