Гуанабана: о егзотичном воћу се највише говори

Идентикит

Гуанабана је плод биљке по имену Аннона мурицата, која расте у тропским земљама. Првобитно са Кариба, посебно са Антила, затим се проширио америчким тропским пределима, а затим је стигао у јужну Азију. Такође се налази, у мањој мери, на Флориди и у северној Аустралији.
Лако се препознаје јер је светло зелене боје и прекривен трњем.

Потрошња

Такође видети

Личи: откријте ово егзотично воће са антиоксидативним својствима, богато вит

Папаја: како се једе? Како користити ово воће у кувању

Обично се преполови и једе кашиком. Погодан је и за лепе напитке, а у Колумбији се прави са хладним млеком, не задржава се дуго, посебно ако је зрео, па се препоручује да се брзо конзумира.

Својство

Ово воће садржи веома велику количину витамина Ц, као и антиоксидансе, што је повезано са приличном дозом протеина. Такође не недостаје ни минерала: од гвожђа до фосфора, од калијума до магнезијума, до натријума.

Предности за здравље

Гуанабана јача имунолошку одбрану, одржава ткива и јетру у форми, спречава станично старење, затим регулише шећер у крви и бори се са хипертензијом. Идеалан је и за оне који се плаше грипа: штити од прехладе и инфекција респираторног тракта уопште.