Колаген вас гоји: да ли је то тачно или се може узети на дијету?
Нека недавна истраживања истакла су корисна својства додатака на бази колагена, док друга верују да ова супстанца, због уноса калорија, чак и удебљава. Покушали смо и расветлили ту тему и разумели које су предности узимања колагена за наше здравље. А ако желите да смршате, погледајте које су 9 супер намирница против холестерола укључене у вашу исхрану.
Шта је колаген
Колаген је протеин у основи везивног ткива људских бића, заправо се налази унутар хрскавице, коже, тетива и костију, међутим присутан је и у биљкама. Ова супстанца, која се састоји нарочито од глицина, пролина и хидроксипролин, аутономно га производи дерма, односно кожа, међутим, са старењем овај капацитет опада, узрокујући мању еластичност ткива.Колаген, у ствари, чини кожу меком и хидрираном, док један од недостатака узрокује почетак бора и старење коже.
Може се узимати храном, међутим многи људи, због не превише разноврсне исхране, више воле да је допуне узимајући је у облику капсула или ампула за пиће. Међутим, колаген садржан у суплементима је хидролизован: то значи да не садржи све есенцијалне аминокиселине и стога има ниску биолошку вредност.Међутим, према многим научницима, хидролизовани колаген има способност да га тело синтетише и, према томе, доприноси побољшању ткива. Уопштено, користи се морски колаген (тј. Који производи риба) у комбинацији са хијалуронском киселином или биљног порекла.
Користи се у естетске сврхе јер циклус бочица са колагеном помаже у побољшању структуре коже и косе, међутим овај протеин се користи и у медицинске сврхе, и као енергетски додатак и као помоћно средство у контроли телесне тежине.
Да ли је истина да вас колаген удебља?
Колаген је протеин и као такав обезбеђује око 4 Кцал по граму. То значи да ће додатак који садржи 5 грама колагена дати 20КЦал. Количина калорија је, дакле, скромна и не сматра се супстанцом која вас гоји. Идеја да то може бити непријатељ исхране потиче од чињенице да, као и сви суплементи који снабдевају тело енергијом, може изазвати осећај апетита и, према томе, да једете више. Осим хидролизованог колагена, бочица за пиће такође садржи витамине и минералне соли, међутим оне не утичу на повећање телесне тежине јер не садрже калорије.
Међутим, према другим студијама, колаген би уместо тога могао да фаворизује губитак тежине, јер већа количина протеина, повезана са физичким вежбама, може погодовати изградњи чисте мишићне масе на рачун масти.
Друго истраживање је показало да је већа вероватноћа да су они који су узимали колаген за време доручка, а затим током дана, нису јели масти и шећере, јер су дуже остали сити; према овој студији, чини се да би потрошња хидролизованог колагена стимулисала производња хормона засићења у крви.
© ГеттиИмагес
Према његовим присталицама, колаген животињског типа (морски или копнени), осим што вас не удебљава, уместо тога би учинио да смршате јер би имао способност да стимулише метаболизам и имунолошки систем. Ефекти би, дакле, узимања производа на бази колагена, попут додатака пићу или капсула, били већа ефикасност нашег тела, побољшање костију, зглобова и мишића, као и већа хидратација (већина суплемената такође садржи витамин Б или Ц и хијалуронска киселина).
Колаген смањује осећај глади јер смањењем цревних упала у телу стимулише осећај ситости и ограничава апсорпцију холестерола и масти. Укратко, према онима који хвале његове бројне врлине, унос ове супстанце, у Осим тога, не да бисте се угојили, такође бисте изгубили тежину.
Предности узимања колагена
Колаген је протеин који обавља бројне и важне функције за здравље нашег тела. Помаже у:
- Спречити прерано старење и стварање бора.Заједно са хијалуронском киселином, заправо, колаген је један од додатака који се највише користи за сузбијање појаве линија експресије.
- Побољшајте еластичност ткива
- Ојачајте мишиће
- Побољшајте проблеме са цревима
- Ојачајте зглобове и тетиве
- Спречите губитак косе и ломљење ноктију
Укратко, ова супстанца има заиста бројна и занимљива својства за испробавање. Препоручује се узимање кроз циклус ампула за пиће, или у облику суплемената у капсулама, за свакодневну конзумацију. Ефекти би требали бити видљиви након неколико седмица и не ометају исхрану.
До претпоставке о хидролизованом колагену може доћи и путем хране, заправо многе намирнице (попут меса, хрскавице и везивног ткива животиња, коже, јаја, ...) су богате њом; углавном је присутан у меким деловима пилетине, говедине и масне рибе, попут лососа, међутим, ако немате уравнотежену исхрану или остарите, можда би било корисно узимати производе на бази колагена да бисте стимулисали тело да производи и на тај начин побољшати изглед косе, коже и ноктију, као и ефикасност зглобова и костију.
Стога може бити корисно конзумирати додатак прехрани или производ у којем је присутан хидролизирани колаген, а студије су показале да се од њега не дебљате.
